Ourense tiene un amplio calendario de fiestas gastronómicas, especialmente en verano. Consulta a continuación las fiestas que no te puedes perder en los próximos meses
Los ourensanos, así como aquellos que visitan la provincia, suelen destacar la buena gastronomía de Ourense. Una provincia que a lo largo del año cuenta con un amplio abanico de fiestas gastronómicas para disfrutar de diferentes productos en diferentes municipios.
Entre las diferentes fiestas gastronómicas repartidas a lo largo del año por los concellos destacan las siguientes:
- Festa do Pulpo (O Carballiño, segundo domingo de agosto): el evento gastronómico más multitudinario de Galicia. Tiene como cita estrella la gran comida en el parque municipal de la villa del Arenteiro. La elaboración de la tapa más grande del mundo se ha convertido año tras en un reto destacado.
- Festa da Empanada (Allariz, tercer fin de semana de agosto): una cita que permite a los asistentes, ourensanos o visitantes, degustar empanadas rellenas de diferentes ingredientes.
- Festa do Porco ao Espeto de Amoeiro: el 18 de mayo a partir de las 14,00 horas en el campo do Souto. La primera edición de esta nueva fiesta gastronómica en la provincia.
- Festa da Bica (Trives, finales de julio): uno de los dulces y postres más conocidos de la provincia.
- Festa do Pan de Cea (San Cristovo de Cea, principios de julio): considerado uno de los mejores panes de España, con Indicación xeográfica Protexida.
- Festa do Xarrete e Xarrote en Macendo (tiene lugar en la primera quincena de agosto), un evento gastronómico que lleva doce ediciones.
- Porco Celta de Cortegada: Durante la celebración de la Feira de Artesanía de Cortegada también se celebra la degustación del Porco Celta con puestos de artesanía, habrá diferentes actuaciones musicales y espectáculos para los más pequeños.
- Festa do Pemento de Arnoia (a principios de agosto) cuenta con un programa con numerosas actividades, desde la degustación de las elaboraciones gastronómicas hasta los actos litúrgicos o las diferentes actuaciones musicales.
- esta do Pemento de Oímbra (a principios de agosto) que lleva ya 26 ediciones. Una cita en la que los asistentes podrán degustar el producto estrella de esta cita gastronómica. La organización prepara hasta 1.500 kilos de este manjar. Además de la comida popular, hay degustaciones gratuita y actuaciones musicales.
- Festa da Anguía de Barral (agosto), en Castrelo de Miño, que lleva 28 ediciones y en la que se cocinan más de 600 kilos de anguilas para degustar junto a patata fritas, empanada o vino de la DO Ribeiro.
- Xantar do galo Pica no Chan e de Becerro do Xurés ao Espeto y Sopas de Burro Canso e Torradas de Viño e Leite en Muiños (agosto). Esta última está declarada fiesta de Interés turístico de Galicia.
- esta dos Callos Limiaos en Lobios (en agosto) que incluye una Feira de Artesanía, actuaciones musicales, etcétera. A lo largo del día los asistentes podrán degustar el plato estrella de la celebración.
- Festa da Paella Albarellos: la Asociación Cultural O Lobishome organiza en el mes de julio la ya tradicional fiesta gastronómica para exaltar este típico plato de la cocina española.
- Fiesta del Chuletón de Garabás (Maside): cada 25 de julio cientos de comensales se reúnen en Garabás para disfrutar de un buen chuletón. En la última edición se consumieron 750 kilos de carne.
- Fiesta del Chuletón en Melias: uno de los eventos más esperados en Melias es esta exaltación de este producto de carne. Una cita ya habitual en el mes de agosto.
