Hace tres meses que Juan Carlos y Julio Vázquez se embarcaron en un nuevo proyecto empresarial: el Bar Tapería O Solpor, ubicado en A Peroxa, un lugar cercano para ambos que, en cuanto tuvieron la oportunidad, no lo dudaron, continuando así con un nuevo local de hostelería que se suma a una experiencia en el sector que suma alrededor de 30 años.
La jornada comienza con desayunos en los que el buen café se acompaña con tostadas, bollería, pinchos con diferentes rellenos, tortilla… una buena forma de empezar el día con energía en un buen ambiente. A lo largo del día, cada consumición se acompaña de un pincho degustación.
Llegada la hora de comer o cenar, ofrecen una carta en la que todos los productos se elaboran de forma casera: desde su amplia variedad de pizzas a las tapas de croquetas, chipirones, anguilas, raxo, zorza… comida informal y de calidad.
Uno de los puntos fuertes del local, más allá del puramente gastronómico, es el ambiente acogedor en su terraza ajardinada en la que, además, de cara el fin de semana, ofrecen conciertos de diferentes estilos para animar el ambiente.
PERFIL
Nombre
Bar Tapería O Solpor
Dirección
Calle Barro, 87, A Peroxa
Horario
Desde las 08,00 horas
Servicios
Desayunos con bollería, tostadas, pinchos… tapeo con raxo, zorza, croquetas, chipirones, anguilas… pizzas