Opiniones de Plácido Blanco Bembibre
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Echar un polvo
En el primer plato, pocas y muy corteses palabras. Se juega aún con la servilleta. Se cambian de sitio los tenedores o se elucubra sobre cual es verdaderamente el tenedor del pescado. En el segundo el silencio es mayor. El silencio es esa música casi gregoriana que preside las mejores…
calendar_today 14/mar./19